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得了糖尿病不可以吃水果吗?我们应该如何预防糖尿病_

发布日期:2020-06-03 00:02   来源:未知   阅读:

据国际糖尿病联盟第八版全球糖尿病地图统计,全球糖尿病人已达到4.25亿,预计到2045年,将会达到惊人的6.5亿。而糖尿病是一种终身性疾病,现有的医疗条件还不能根治,一旦确诊将终身为伴。所以很有必要给大家普及一下关于糖尿病的防治知识。

很多人认为得了糖尿病就不可以吃水果了,因为水果糖分太高,其实并不是那么简单。糖尿病患者需要进餐时“精挑细选”,在对食物进行挑选这一现象的背后,蕴含了一个重要的概念??升糖指数。升糖指数(GI)全称为“血糖生成指数”,是指在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间曲线下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。简单来说,水果未必升糖指数高,比如生活中常见的苹果,水梨虽然甜,但是GI指数低。

所以糖尿病人在选择水果时只要遵循两个原则一样可以享受美味的水果。

1.摄入适量的水果

2.选择低GI值的水果

选择低GI值食品